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4 juin 2021 5 04 /06 /juin /2021 10:42

La Roque Gajeac, site remarquable, vous propose des balades en Gabare, en canoës ou à pied. Vous découvrirez dans son jardin exotique des plantes qui proviennent de différents pays. Une vue superbe sur la Dordogne ( belvédère). Une faune et une flore variée.

 

 

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29 mai 2021 6 29 /05 /mai /2021 18:47
 
 
 
 
 
                                                                
  
  Saint-Geniès   Saint-Geniès
 
BIENVENUE EN DORDOGNE
      Annuaire de blogs   
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                                                   WELCOME.gif               BIENVENIDA                                                                 herzlich-willkommen.gif                                       
 
Pour de longues vacances ou un court séjour, les habitants de la Dordogne seront enchantés de vous recevoir. Notre région recèle tant de merveilles à vous faire découvrir et a tant de choses à vous dire.
 
* * * * *
 
Para unas largas vacaciones o una breve escapada, los habitantes de Dordogne estaran encantados de recibirle. Nuestra region tiene tantas maravillas que mostrarle y tanto que decir.
 
* * * * *
 
For a long holiday or a short break, the people who live in Dordogne will be pleased to welcome you. Our region has so many wonderful things to show you, and so much to tell you.
 
* * * * *
 
Für einen Kurzen oder langen Aufenthalt, die Bewekner der Dordogne freuen sich immer auf Ihr Kommen. Unsere Region hat sehr viele wundervalleDinge zu zeigen und sehr viel zu erzählen.
 
 
 
 

Terre des Merveilles

 

         

"Venetz nos veire,

seretz pas deçauguts,

seretz bien reçauguts".

 

(venez nous voir, vous ne serez pas déçus,  vous serez bien reçus).

 

 

Suivez le guide :  Balade poétique en Dordogne 


 

 

Gabares 

 

 

La Dordogne est l'ancienne province du Périgord. Sur la route de Paris aux Pyrénées, à égale distance du pôle et de l'équateur, elle est traversée par la transeuropéenne et le 45ème parallèle.

Elle bénéficie de par sa localisation, d'un climat particulièrement tempéré, qui en fait une région agréable à vivre en toutes saisons. Aux confins des zones océaniques, continentales et montagnardes, elle exprime sa diversité en quatre couleurs du Périgord, quatre pays qui n'en font qu'un : blanc, vert, pourpre, noir.

 

Si le Périgord abrite d'admirables vestiges et les signes bouleversants de l'histoire et de la vie de l'homme, la nature semble avoir mis toute sa magie et toutes ses forces à construire patiemment des sites admirables et souvent prodigieux.

 

L'eau est omniprésente et à bord des gabares vous pourrez voguer nonchalamment sur les douces rivières ou pratiquer le canoë ; de nombreux plans d'eau aménagés vous invitent à la baignade, à des activités nautiques, à la pêche.

 

Des chemins de randonnées, répertoriés, permettent à travers les forêts, les prairies, les chemins, les vallées, de marcher dans les pas de nos ancêtres.

 

Le vélo ou le cheval vous feront découvrir des lieux sauvages et pittoresques.

 

Pour les sportifs, les cavités vertigineuses et les falaises imposantes seront un terrain de jeu idéal pour découvrir ou pratiquer la spéléologie ou l'escalade.

 

                     Venez vous ressourcer en Dordogne et savourer nos produits régionaux.

 

    Pour vous loger : www.le-village-enchanteur.com

 

   Et vous réchauffer auprès d'un bon feu de la Saint-Jean !

 

Roses-massifs-et-haies-019.jpg

 


 

Montignac - La Félibrée

 

 

Pour découvrir le Périgord d'autrefois...

               

Rendez-vous sur le site de  Corinne 

 

www.leperigordecorinne.com 

 

Pour apprendre la dentelle aux fuseaux, rejoignez le Club "Cliquetis et papotages"

FJEP 19520 CUBLAC

 

marietherese.tortellier@sfr.fr

 


LE PERIGORD EN CARTES POSTALES ANCIENNES

http://cartespostalesanciennesperigord.over-blog.com

 

 


  Tamnies-003.jpg                                      

 
 
 
  

                                                                COULEURS 

 

                                                   Noir, pourpre, vert ou blanc,

                                                   Le Périgord dévoile de larges horizons teintés

                                                   De pierre blonde ou de calcaire blanc

                                                   Des falaises tourmentées.

 

 

                                                   De ruisseaux en rivières,

                                                   Arège, Isle, Dronne, Dordogne, Vézère,

                                                   De vallées en vallées,

                                                   Vous découvrirez des havres de paix.

 

 

                                                   Dans son écrin de verdure préservé,

                                                   Antiques ponts de pierre fleuris,

                                                   Grottes, fiers châteaux et abbayes,

                                                   Portent avec sérénité

                                                   L’empreinte du passé.

 

                                                   Vous partagerez avec ses habitants, la mémoire

                                                   D’un peuple ancré dans son histoire

                                                   Et les saveurs de sa cuisine du terroir.

 

 

 


  UN SITE A CONSULTER POUR TOUTES VOS RECHERCHES D'EMPLOI :

http://jooble-fr.com 

Et pour des conseils pour la rédaction de vos C.V., lettres de motivation, entretiens téléphoniques, etc...

 Consultez également les rubriques LICENCIEMENT et RECHERCHE D'EMPLOI. Toutes ces informations sont le fruit de mon expérience professionnelle.

 Modèles de lettres

Gratuits

 Lettre de motivation en anglais 

Curriculum-vitae en anglais  

 

 


 

Au fil des mots, la vie 

   

  
   
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SARLAT

 

 

Le joyau médiéval

Du Périgord noir,

Aux murs chargés d’histoire,

Aux ruelles en dédale

Etroites et pavées,

Aux multiples trésors cachés

Sur les frontons de la cité,

S’anime le jour du marché.

 

 

Les parasols dansent sous l’autan.

Aux chapeaux, tissus, souliers,

Poussins, oisons, lapins,

Poulets rôtis, pains croustillants,

Fromages fermiers,

Légumes et fruits du terroir,

Se mêlent des parfums

De rêve et d’espoir.

 

                                                 

 

  Entrez, c'est tout vert !

 

 

  

 

 

       Les Milandes

 

 

LE FAUCON

 

Fermement agrippé

Au cuir du gantelet,

Il tourne la tête d’un côté

Et de l’autre, ses grands yeux cerclés

De jaune découvrent la vallée.

 

Il bat des ailes, offrant au soleil d’été

Sa poitrine blanche de brun tachetée,

Prend son vol et de ses ailes effilées

Rase la surface de l’eau argentée

Puis monte en  flèche le long de la paroi escarpée

En poussant un cri, signe que sa proie a été repérée.

 

Il tournoie dans le ciel, avant de replonger

Vers la berge boisée.

Les ailes à demi repliées,

Les serres tranchantes écartées,

Il se laisse tomber

Sur sa proie à une vitesse prodigieuse.

 

Soudain l’air est immobile et la vallée silencieuse.

 

Le Faucon vire sur l’aile et revient se poser

Sur le poing tendu du fauconnier.

 

 

Nota : le spectacle estival de la Fauconnerie a lieu au Château des Milandes. 

 

          

  Parcs et jardins de nos écrivains

 

   

  

      UN METIER A L'HONNEUR

 

 

Dinandier - M. LAGORSSE - St Amand-de-Coly    M. LAGORSSE-  ST AMAND-DE-COLY  - www.dinandierdart.fr

 

 

LE DINANDIER

   

 Dans son atelier,

 La forge allumée,

 A l’aide de son maillet,

 Il façonne le cuivre ou l’étain.

 Avec des petits burins

 Ou des clous limés,

 De fines ciselures en sculptures,

 Soudures, polissage, peinture,

 Il enfante sa création

 Dans la douleur et l’émotion.

 

 


 

                              

            truffes1

 

 BALADES GOURMANDES

 

 Authenticité, tradition, nos régions recèlent de trésors gourmands.

  

Recettes en famille ou au restaurant,

 

savourez, dégustez les produits de nos terroirs

 

 La recette de la crème "Chantilly"  (l'original)

 

  Recettes de nos régions 

 

  Poésies gourmandes 


 

Des menus rigolos adaptés à chaque métier, ou chaque occasion

 

Pour une fête entre copains/copines

 

 

Entrée des années 90

 

(crudités diverses)

 

  Animation de la ferme

 

(Poulet rôti...)

 

  Pétales d'automne

 

(Chips)

 

  Renaissance du printemps

 

(Assortissement de salades)

 

  Enchantement laitier

 

(fromages)

 

  Délice forestier

 

(Bûche glacée)

   

    menus rigolos  


 

 

 

 

 BALADE DANS LES MAISONS D'ECRIVAIN

  Venez découvrir à travers un lieu patrimonial, un mobilier, un paysage, le lien qui unit un écrivain à sa demeure.

 Pierre de Bourdeille dit Brantôme, Fénélon, Eugène Le Roy, Montaigne, La Boétie, Colette...

 Tous ont marqué de leur plume le patrimoine littéraire français. Et tous ont laissé leur empreinte dans la région, léguant châteaux, manoirs, chalets et jardins. 

 

Parcs et jardins de nos écrivains  

 

___________________________________________________________________________

BALADES A DOS D'ANE

 

RANDONNEES

 

ELEVAGES D'ANES MINIATURES AMERICAINS

 

Venez faire connaissance avec les ânes à monter pour les enfants, à promener pour les plus grands.

 

LES ANES DE BEAUGARRY - Plamont - 24590 SAINT-GENIES

 

www.asinerie-beaugarry.com

ANIMATIONS CONTES et POESIES AVEC DES TAPIS-CONTES

 

POUR LES ENFANTS, DE LA MATERNELLE A LA PRIMAIRE,

BIBLIOTHEQUE, CENTRE AERE, GOUTERS DE NOEL...

 

Accompagnement musical, harmonica, synthétiseur...

animacontes@yahoo.fr

________________________________________________________

CONTES ET LEGENDES DE RALOU

http://contarire.over-blog.com

DANSES FOLK TRAD, POPULAIRES, REGIONALES OU INTERNATIONALES

(enfants, adolescents, adultes, seniors...)

Venez passer des moments de convivialité, dans la joie et la bonne humeur, dans les ateliers organisés :

. par le groupe BALANDRANE, à LADORNAC, (près de Terrasson)

. ou par l'association ASCO, (Sarlat - Castelneau - Proissans)

. ou par l'association MPS, (Saint-Crépin)

 

mais aussi dans les BALS TRADS animés par les ZINZONAIRES ou LEZAMIDAL OU AUTRES ORCHESTRES - voir AGENDA TRAD -

 

A Condat-sur-Vézère un atelier vous est proposé le 3ème vendredi de chaque mois. Renseignez-vous auprès de CONDAT ANIMATIONS

http://couineursdetrad.e-monsite.com

https://balandrane.wordpress.com

www.memoireetpatrimoine.fr

www.asco.fr

 

SELLER SON PONEY ou SON CHEVAL

EN 12 ETAPES

 

1. Attacher son poney.

2. Le bouchonner.

3. Nettoyer les sabots avec le cure-pied sans toucher la fourchette.

4. Poser délicatement le tapis puis la selle derrière le garrot en les faisant glisser sur les flancs.

5. Vérifier des deux côtés que la selle est bien centrée, que le tapis de selle ne forme pas de plis.

6. Boucler la sangle et vérifier qu’elle n’est pas tournée. Serrer doucement.

7. Avant de mettre la bride déboucler le licol et le reboucler autour de l’encolure.

8. Poser les rênes sur son cou.

9. Brider en se plaçant à gauche, l’épaule droite près de la tête. Tenir la muserolle de la main droite et le mors de la main gauche. Glisser sans choquer les dents le mors dans la bouche. Il doit passer sur la langue. Si votre poney n’ouvre pas la bouche, coincer le pouce au coin de sa bouche et le remuer jusqu’à ce qu’il ouvre les mâchoires.

10. Passer la muserolle par-dessus les oreilles et boucler toutes les attaches.

11. Resserrer davantage la sangle.

12. Régler les étriers à la longueur de votre bras.

 

Nota : Aidez vous d’un support pour monter sur votre poney et resserrez la sangle si nécessaire.

AMUSEZ-VOUS BIEN !

Saut 3 barres



PREPAREZ DES MAINTENANT VOS JEUX ET SPECTACLES

POUR LES PROCHAINES FETES DU CLUB ET PORTES-OUVERTES !

Pour les passionnés d'équitation à poney je vous propose des jeux et des histoires inédites à raconter aux tout petits pour un apprentissage ludique. Entrez dans leur monde imaginaire et faites leur partager les joies de la monte à poney. Ce seront peut-être les futurs champions de demain....

Jeux baby-poneys Idées jeux à poneys

 

Jeux à poneys (nouveaux jeux inédits de relais)

 

Spectacles équestres poney

Spectacle Noël poney attelages

 

Organisez une chasse aux trésors...

Chasse au trésor à poney

 

link

 


 

Entraînez-vous à passer vos GALOPS avec les tests que je vous propose.

 

TESTS CONNAISSANCES GALOPS

 


 

Remèdes naturels pour les poneys et les chevaux

 

Quelques remèdes naturels pour soigner les petits bobos de votre poney ou de votre cheval.

 

Exemple : Mouches : Faire une décoction d'une bonne poignée de feuilles de noyer dans un kilo de saindoux. Répartir le mélange sur l'animal en le frottant dans le sens du poil.

 

Allez jeter un petit coup d'oeil sur le site de cat et pat :

www.techniques-elevage.over-blog.com

 

Remèdes naturels pour les petits bobos des chevaux

_______________________________________________________________________

 

CENTRES EQUESTRES POUR APPRENDRE A MONTER A CHEVAL OU A PONEY :

 

EQUITATION ETHOLOGIQUE - AVENTURE - CHEVAL - DECOUVERTE

Domaine de Favard 24620 TAMNIES

www.aventurechevaldecouverte.com

Manège couvert

 

LES CAVALIERS DE LA VEZERE : Au Pré de Barre SERGEAC

www.Cavaliersdelavezere.com

 

RANDONNEE

2016 sera l'année LASCAUX avec l'ouverture du Centre International de l'Art Pariétal à Montignac sur Vézre. Les randonneurs sont déjà à pied d'oeuvre avec l'ouverture officielle, dès le début du printemps, d'une itinérance de 90 km qui descend la vallée de la Vézère "sur les pas des hommes de Lascaux".

Renseignez-vous sur le site www.rando.cg24.fr.

Dépliants à votre disposition au Service du Tourisme du Conseil Général. contact@randonnee-dordogne.com

 

nos-ancetres.jpg

 

 

GENEALOGIE

 

Pour vous aider à obtenir des renseignements sur vos ancêtres :

 

www.mairie.biz

 

Vous pourrez déposer gratuitement votre recherche généalogique sur ce portail.

 

Vous y trouverez les liens pour accéder directement aux mairies de toute la France. 

 

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29 mai 2021 6 29 /05 /mai /2021 18:11

Situé dans le Sarladais, Saint-Geniès est un village de renom dont les principaux toits de ses maisons sont réalisés en pierre de Lauze.

 

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27 mai 2019 1 27 /05 /mai /2019 10:53

Fanlac

 

FONTAINE SACREE PERIGORD DORDOGNE

 

Au cours de vos promenades estivales vous découvrirez le plus souvent cachées sous des ronciers des fontaines. Cela peut-être un simple trou d'eau, ou bien une fontaine plus élaborée.

 

Les papés vous raconteront qu'ils buvaient à cette fontaine en rentrant de l'école et vous jaugerez alors le chemin que les gamins avaient à parcourir, à pied, quotidiennement. Les mamés allaient chaque jour puiser de l'eau à cette fontaine quand elles n'avaient pas de puits dans leur cour. Les seaux étaient lourds à porter.

 

Ces fontaines d'eau avaient aussi selon le dicton populaire des propriétés miraculeuses. Vous imaginerez les processions d'enfants qu'on amenait baigner dans l'eau miraculeuse à la fête du Saint-Patron. Vous rêverez avec les jeunesses des fermes d'alentour jetant l'épingle de leur châle dans la fontaine où l'on demande un mari, ou la fécondité.  Et puis à ces mêmes hommes, ces mêmes femmes qui iront porter des ex-votos au pied de ces fontaines pour demander la guérison, de bonnes récoltes, la pluie, la fontaine les aidant à vivre en dispensant ses grâces tout au long de leur vie.

 

Une fontaine sacrée c'est un endroit où l'eau sort de terre spontanément, où depuis des générations et des générations on vient prier, accomplir des rites pour obtenir du saint qui la protège (ou de la divinité), tel ou tel bienfait. Dès que l'homme intervient pour caler quelques pierres afin que la petite pièce d'eau ne soit pas étouffée par des effondrements terreux, alors on parle de fontaine.

 

Certaines fontaines ont fait l'objet de pèlerinage, tel que  (Fossemagne -fontaine Saint-Cybre-). Le culte des fontaines est très ancien et on sait que les Druides les vénéraient particulièrement. Le christianisme les a placées sous la protection tutélaires des anges et des saints puis de la Vierge Marie.

 

On les rencontre soit en plein village, au pied de l'église, ou bien au milieu d'un pré ou en plein bois.

 

Lorsque la fontaine est isolée dans la campagne, il y a très généralement à proximité une chapelle. L'association fontaine-chapelle est assez fréquente en Périgord.

 

Bien que l'on soit capable actuellement d'allouer aux légendes la part de mythe qui leur revient, il faut cependant rester à l'écoute des traditions qui ont certainement encore quelque chose à nous transmettre et que nous ne devons pas perdre.

 

En cette époque où les bulldozers ont tôt fait de transformer irrémédiablement les paysages, nous avons tous le devoir de veiller à nos fontaines sacrées, de les garder en vie et de les honorer, elles sont notre mémoire. Elles ont vu s'écouler bien des vies humaines, bien des cultures, bien des religions.

 

 

 

                                                       LA FONTAINE

 

                                                Les grillons et les martinets

 Chantent dans la feuillée

 Tout le long du sentier.

                                                          

Eglantiers et pruneliers

                                                Poussent à leur gré

                                                Sur les talus empierrés.

 

                                                 Un filet d’eau azuré

                                                 Serpente dans le fossé

                                                 Et longe les murets.

 

                                                 Il a dû s’échapper

  De la fontaine sacrée

  Cachée sous les ronciers.

 

  Le randonneur assoiffé

  Fait une halte méritée

  Près de la source révélée.

 

 

 

 

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13 mars 2018 2 13 /03 /mars /2018 19:43

Candidature spontanée ou réponse à une annonce, la lettre de motivation doit donner envie à votre interlocuteur de vous rencontrer. Voici quelques conseils pour qu'elle soit performante et des formules types.

Les conseils de présentation

La candidature spontanée

  • Elle comprend une introduction de deux lignes pour indiquer les raisons de votre démarche.

  • Ensuite, vous allez parler de vos qualités, de vos expériences, de ce que vous avez à proposer.

  • Puis, vous solliciterez un rendez-vous pour un entretien.

  • Vous terminerez par une formule de politesse, sans oublier de signer votre lettre.

  • Celle-ci devra être manuscrite, sur une seule page, sans rature, ni faute d'orthographe avec des paragraphes bien aérés.

La réponse à une annonce

 

L'introduction sera différente.

Les formules types

L'introduction

Pour une annonce :

  • "J'ai relevé avec intérêt votre annonce référencée ci-dessus, parue à Pôle Emploi, (dans le journal X)."

  • "J'ai pris connaissance de l'offre d'emploi pour le poste de X à Pôle Emploi, (dans le journal X)."

Pour une candidature spontanée :

  • "Votre société connaît dans le domaine X un fort développement. Son dynamisme m'attire et je souhaiterais mettre à son service mes aptitudes et ma formation de X."

  • "L'entreprise dans laquelle je travaille comme X s'apprête à licencier pour causes économiques. Je suis donc à la recherche d'un emploi similaire."

  • "Actuellement, j'exerce les fonctions de X dans le secteur X et je recherche un emploi qui corresponde mieux à mes aspirations."

  • "Je viens de terminer une formation professionnelle qualifiante de X au centre de formation X. J'ai pu ainsi valider X années d'expérience professionnelle dans ce métier".

Le corps de la lettre

  • "J'ai acquis le sens de la méthode, de l'écoute, de la disponibilité et de l'assurance dans les contacts humains."

  • "Mes capacités d'adaptation, d'encadrement, mon esprit d'initiative, me permettent d'aborder des emplois où souplesse relationnelle et rigueur professionnelle sont sollicitées."

  • "J'ai travaillé pendant X années comme X dans l'entreprise (le domaine, le secteur) X. À ce poste, je m'occupais non seulement des relations avec la clientèle mais également de la gestion de X et de l'organisation de X."

Demande de rendez-vous

  • "Souhaitant vivement participer à votre développement, je serai ravie de vous rencontrer lors d'un entretien où j'aurai le plaisir de vous faire partager mes motivations."

  • "Lors de notre entretien, je me propose de vous apporter de plus amples informations sur mon projet professionnel."

  • "Un entretien vous permettra de mieux apprécier mes motivations et d'évaluer comment les utiliser au mieux dans votre établissement."

Nota Bene

La lettre de motivation est le reflet de votre personnalité. Les mots utilisés doivent faire partie de votre langage habituel. Soyez positif.

3D Giant Hand Head Concept Waving Hi

 

Consultez les offres d'emploi sur :

 

http://jooble-fr.com

 

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13 mars 2018 2 13 /03 /mars /2018 19:37

 

 

signature

 

 

Comment rédiger son CV pour trouver un emploi dans le secrétariat ?

Débutant(e) ou expérimenté(e), le C.V. devra mettre en valeur vos compétences et donner envie à vos interlocuteurs d'en savoir plus au cours d'un entretien. Le recruteur fait une lecture rapide de votre C.V. et celui-ci doit "accrocher". Voici des conseils et deux modèles de C.V., l'un pour une secrétaire débutante et l'autre pour une secrétaire expérimentée.

 

Préparer votre C.V. Secrétaire

1. Consultez sur le site de Pôle Emploi la fiche "ROME" de votre métier.

 

2. Éditez les différentes fiches proposées en fonction de votre formation (secrétaire de direction ou assistante de direction, assistante bilingue ou trilingue, télésecrétaire, secrétaire juridique, secrétaire administrative, secrétaire médicale... ).

 

3. Utilisez dans votre Pôle Emploi le logiciel REDAC CV, gratuit et accessible sans connaissance informatique particulière, si vous êtes demandeur d'emploi ou consultez des sites en ligne qui proposent des modèles de C.V. ou bien des livres spécialisés.

 

4. Récapitulez sur une feuille les points importants qui vous concernent.

 

5. Notez votre objectif professionnel.

 

6. Si vous êtes expérimenté : indiquez tous les éléments de votre parcours professionnel.

Si vous êtes débutant : décrivez les différentes tâches que vous avez effectuées au cours d'un stage ou de votre formation en alternance.

 

7. Mettez en évidence l'emploi que vous ciblez et les compétences directement en rapport avec lui.

 

8. Mentionnez vos diplômes, niveaux d'études, formations diverses.

 

9. Soyez clair et concis et évitez les fautes d'orthographe.

 

10. La photo n'est pas obligatoire, on ne doit pas recruter sur le physique mais sur les compétences.

 

 

Exemple de C.V.

C.V. Débutante

 

Prénom, Nom
Adresse
N° de Tel.

"Objectif professionnel"

Formation :

Diplômes : Mentionner uniquement le niveau le plus élevé.

Expériences :

Années (de la plus récente - Entreprises : à la plus ancienne)

Postes occupés :

ou/et

  • Stages :

Taches réalisées.

Langues :

Parlées et écrites :

Divers : - Age - Situation de famille - Centres d'intérêts.

 

C.V. Secrétaire Expérimentée

 

Prénom, Nom
Adresse
N° de Tel.

"Poste recherché"

Formation :

Diplômes :

Expériences professionnelles :

Années (de la plus récente à la plus ancienne)

  • Entreprises (postes occupés)

Centres d'intérêts : En rapport avec votre métier (lecture, écriture, sciences -pour les secrétaires médicales- droit (secrétaire juridique)...

 

Conclusion

 

Bien mettre en évidence vos points forts, votre parcours professionnel, votre objectif professionnel, les missions qui vous ont été confiées, vos responsabilités, vos réalisations.

Un C.V. recto, clair et concis, souligné, en couleur, bien présenté attirera l'attention du recruteur.

Accompagnez toujours votre C.V. d'une lettre de motivation manuscrite ou informatisée si cela n'est pas précisé dans l'annonce.

 

 

Pour d'autres modèles : RECHERCHE D'EMPLOI

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4 octobre 2016 2 04 /10 /octobre /2016 11:19
CRISE ECONOMIQUE

Les problèmes des boulangers sont croissants,

Alors que les bouchers veulent défendre leur beefsteak,

les éleveurs de volailles se font plumer,

les éleveurs de chiens sont aux abois,

les pêcheurs haussent le ton !

 

Et bien sûr , les éleveurs de porcs sont " dans la merde",

tandis que les céréaliers sont "sur la paille".

 

Par ailleurs, alors que les brasseurs sont sous pression,

les viticulteurs trinquent.

 

Heureusement, les électriciens résistent.

Mais pour les couvreurs, c'est la tuile et certains plombiers prennent carrément la fuite.

 

Dans l'industrie automobile, les salariés débrayent, dans l'espoir que la direction fasse marche arrière . 

 

Chez EDF , les syndicats sont sous tension, mais la direction ne semble pas au courant.

 

Les cheminots voudraient garder leur train de vie, mais la crise est arrivée sans crier gare,

 

alors les veilleurs de nuit, eux, vivent au jour le jour.

 

Pendant que les pédicures travaillent d'arrache-pied, les croupiers jouent le tout pour le tout,

 

les dessinateurs font grise mine,

 

les militaires partent en retraite,

 

les imprimeurs dépriment et les météorologistes sont en dépression.

 

Les prostituées, elles, se retrouvent à la rue.

 

Mes amis , c'est vraiment une mauvaise passe.

 

Nous sommes dans une impasse, le temps passe, et l'on se lasse...

 

 

 

 

 

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4 octobre 2016 2 04 /10 /octobre /2016 11:04
LA BOITE DE PANDORE

 

« Ouvrir la boîte de Pandore », tout le monde connaît cette expression.

Que signifie-t-elle ? .

Soit agir de manière irréfléchie et commettre ainsi un acte malheureux,

Soit s’attirer des ennuis.

D’où vient cette expression ?

La réponse se trouve dans « La Théogonie » relaté par Hésiode. Les frères Titans Prométhée (« celui qui réfléchit avant ») et Epiméthée (« celui qui réfléchit après »), furent chargés par Zeus, père de tous les dieux, de créer les hommes.

Mais Prométhée se prit d’amitié pour ces créatures terrestres, vola le feu aux dieux et apprit aux hommes à s’en servir.

Zeus, fou de colère, décida de se venger en demandant à Héphaïstos de façonner une femme dans l’argile.

Pour que la femme fût identique à une déesse, Zeus exigea d’Athéna de donner la vie à la statue d’argile et de la vêtir.

Aphrodite lui offrit la beauté, Hermès, messager des dieux, lui inculqua l’art du mensonge, et Héra l’accabla de traits de caractères qui semblent seoir à une femme (selon une conception indéniablement misogyne et machiste de la femme) : la tromperie, la fourberie, la jalousie, la paresse, la méchanceté, la sottise et bien sûr l’excessive curiosité… (pas forcément malsaine).

 

Cette création des dieux fut baptisée Pandore (« celle qui a reçu tous les dons ») et devint la première femme terrestre.

Zeus offrit la main de cette femme à Prométhée dont il voulait se venger, mais ce dernier, méfiant, refusa.

Considérant ce refus comme un affront, Zeus enchaîna Prométhée au sommet du mont Caucase et le condamna à se faire dévorer le foie tous les jours par un aigle et à voir ce même organe se régénérer pendant la nuit. Une éternité de souffrance.

Pandore épousa donc Epiméthée et vint sur terre avec une mystérieuse jarre offerte par Zeus. Ce dernier lui ayant interdit de l’ouvrir.

Mais la femme ne résista pas à la curiosité et ouvrit la jarre, libérant ainsi tous les maux qu’elle contenait : la vieillesse, la maladie, la famine, le vice, la guerre, la misère, la folie… ainsi que l’espérance, capable de combattre ces maux de l’humanité.

Pandore referma la jarre, tentant de les retenir avant qu’ils ne s’échappent, hélas il était trop tard et seule l’espérance resta enfermée.

 

Ce mythe ne manque pas de rappeler celui d’Adam et Eve, le feu de la connaissance se rapprochant de l’Arbre de la connaissance. Une fois encore la femme est responsable de tous les malheurs des hommes.

 

Comment aurait-il pu en être autrement considérant que ces histoires furent écrites à une époque où seuls les hommes avaient le doit d’apprendre à écrire…

 

Toutefois, outre cet aspect misogyne fort déplaisant, ce mythe apporte un questionnement philosophique intéressant en portant sa réflexion sur la notion de risques et de progrès.

Si Zeus entre dans une telle fureur, ne serait-ce pas dû à la crainte de voir l’homme égaliser les dieux grâce au trésor de la connaissance ?

Ainsi le savoir serait le bien le plus précieux de l’homme, mais ne serait-il pas également dangereux pour l’espèce humaine, avilissant, nocif pour son environnement ?

En un mot, le progrès qui a élevé l’homme et lui a permis d’évoluer n’engendra-t-il pas sa perte ?

Voilà une réflexion philosophique digne d’une épreuve de Baccalauréat pour nos jeunes lycéens.

 

Revenons à notre époque et comme le chantait si bien Jean Ferrat nous voulons encore croire que « La femme est l’avenir de l’homme » !

 

Quoique l'on fasse et que l'on dise pour perpétuer l'espèce humaine, il faudra toujours des ovules et des spermatozoïdes de bonne qualité !

 

 

 

 

 

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4 octobre 2016 2 04 /10 /octobre /2016 10:33
Bien lire en français 

 

Voici une petite chronique sur notre langue française. 

Personne ne pousse l'illogisme aussi loin que nous : c'est presque de la démence ! 

Voici les phrases, pourtant bien "françaises" .

 

- Nous portions nos portions. Les portions, les portions-nous ? 

- Les poules du couvent couvent. 

- Mes fils ont cassé mes fils. 

- Il est de l'est. 

- Je vis ces vis. 

- Cet homme est fier; Peut-on s'y fier ? 

- Nous éditions de belles éditions. 

- Nous relations ces intéressantes relations. 

- Nous acceptions ces diverses acceptions de mots. 

- Nous inspections les inspections elles-mêmes. 

- Nous exceptions ces exceptions.

- Je suis content qu'ils nous content cette histoire. 

- Il convient qu'ils convient leurs amis. 

- Ils ont un caractère violent et ils violent leurs promesses. 

- Ces dames se parent de fleurs pour leur parent. 

- Ils expédient leurs lettres; c'est un bon expédient.

- Nos intentions c'est que nous intentions un procès. 

- Ils négligent leur devoir; moi, je suis moins négligent.

- Nous objections beaucoup de choses à vos objections. 

- Ils résident à Paris chez le résident d'une ambassade étrangère. 

- Ces cuisiniers excellent à composer cet excellent plat. 

- Les poissons affluent d'un affluent de la rivière. 

 

etc., etc.

 

Il y a, en effet, de quoi perdre la tête ! Vous rendez-vous compte  combien  notre langue est difficile à apprendre ... et à comprendre, par les  étrangers !

Mais ce sont aussi les subtilités de notre langue et l'on comprend  pourquoi elle  fut si longtemps la langue de la diplomatie l

 

- Le diplomate mange aussi un diplomate aux fruits confits et crème anglaise !

 

 

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3 octobre 2016 1 03 /10 /octobre /2016 18:44

Mes chaussures

Chaque matin dès mon levée vous êtes là.

Ainsi vous attendez oui que je vous chausse

Car partout où je vais vous êtes toujours là.

Le soir venu vous attendez que je vous déchausse.

C'est à vous que je parle, chères dames chaussures

Qui toujours guidez mes pas ainsi dans les rues,

Chez moi, dans les campagnes quand je me promène.

Vous êtes toujours là collées à mes pieds sans haine.

Vous partager ma vie ainsi de jour en jour,

Même aussi les soirs quant je suis de sortie.

Avec moi vous courez, vous marchez toujours.

Vous mettent inséparables comme des amis.

Parfois vous me blessez, sans le faire exprès.

J'en attrape des cloques par vos contreforts trop près.

Mes pieds n'en peuvent plus, ils ont hâtent de vous retirer,

De mettre le soir des douces pantoufles pour enfin respirer.


LA EST LE VRAI BONHEUR.

ET MES PETITS PIEDS ENDOLORIS,

VOUS DISENT MERCI !

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3 octobre 2016 1 03 /10 /octobre /2016 18:27
NUIT ORIGINE MOT

~~L'origine du mot "NUIT"

Saviez vous que la lettre N est le symbole de l’infini.

Connaissez-vous l’origine et la signification du mot : NUIT ? Non ?

Voici l’explication :

Dans de nombreuses langues européennes, le mot NUIT est formé par la lettre "N" et suivie du numéro 8 dans la langue respective du pays.

La lettre "N" est le symbole mathématique de l'infini, suivi du nombre 8, qui symbolise aussi l'infini.

Ainsi, dans toutes les langues, NUIT signifie l'union de l'infini.

Voici quelques exemples :

  • PORTUGAIS noite= n + oito (8)
  • ANGLAIS night= n + eight (8).
  • ALLEMAND nacht= n+ acht (8)
  • ESPAGNOL noche= n+ ocho (8)
  • ITALIEN notte= n+ otto (8)
  • FRANCAIS nuit= n+ huit (8)
  • INTERESSANT, NON ?
  • Heureux celui qui transmet le savoir !!! Et qui vous conseille au moins 8 heures de sommeil !
  • Et comme le disait l'humoriste, RAYMOND DEVOS : "Ne pas dormir... nuit " !!

BONNE NUIT LES PETITS

FAITES DE BEAUX REVES !

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3 octobre 2016 1 03 /10 /octobre /2016 18:12
DENTELLIERE dentelle aux fuseaux

Dentellière, un métier tout en finesse pour des demoiselles aux doigts de fée

Certes un travail d’agrément pour les dames de la bonne société, la dentelle reste pour de nombreuses ouvrières rurales une activité du soir. Elles y laissent leur vue, leur santé mais ne font pas fortune pour autant…

La dentelle se distingue.

C’est à Venise vers la fin du XVème siècle que naît l’art de croiser avec finesse les fils de lin, de soie, d’or ou d’argent, sans utiliser de support textile.

En cela, la dentelle est différente de la broderie et de la passementerie.

En France, le terme apparaît au XVIème siècle.

À côté de la dentelle à l’aiguille, ou le point, surtout un passe-temps agréable pour les dames distinguées, naît la dentelle aux fuseaux, moins noble mais plus facile et plus rapide.

La demande s’enflamme pour ces parures riches et changeantes au gré des modes (cols, collerettes, manchettes, jabots, mouchoirs, revers de bottes...).

Les ateliers, plus ou moins familiaux, se multiplient. Couvents et autres institutions fournissent une main-d’oeuvre féminine bon marché.

La marchandise en vogue est vendue au détail par les merciers et propagée par les colporteurs.

Dans plusieurs régions, notamment le Nord, des manufactures voient le jour.

L’importation est aussi nécessaire pour répondre à la consommation.

Des lois somptuaires, dès 1629, tentent de restreindre l’utilisation de la dentelle à la noblesse et la cour.

Avant la Révolution, malgré l’apparition de nouveaux débouchés dans les campagnes, avec les coiffes et les costumes régionaux, l’industrie dentellière entame un lent déclin

Petit appoint au coeur des campagnes à la fin du XVIIème siècle, c’est essentiellement dans les campagnes, à côté des activités purement agricoles et d’un artisanat destiné à satisfaire les besoins locaux, que la fabrication de la dentelle occupe une part notable de l’activité des populations.

Ainsi, au nord de Paris, la dentelle constitue une industrie rurale importante, répartie sur soixante-dix villages situés sur les axes routiers reliant Paris aux Flandres, producteurs en matière première.

Les paysans (laboureurs, marchands fruitiers, coquetiers, vignerons, jardiniers et manouvriers) partagent leurs activités avec la fabrication de la dentelle pour des marchands de dentelles, au service d’une demande extérieure.

Les artisans (cordiers, vanniers, bûcherons, charpentiers...) travaillent plutôt à l’échelle de leur paroisse ou des paroisses voisines, pour une clientèle locale.

Les ouvriers en dentelle, hommes, femmes et même enfants, y trouvent, à la mesure de chacun, une variété de tâches qui s’insèrent dans le rythme et les activités de la vie rurale, à laquelle ni les uns ni les autres ne cessent de participer suivant les heures, les saisons et les besoins en gros travaux.

La dentelle reste donc liée de très près à la vie agricole et s’insère sans difficulté dans les temps morts de celle-ci.

Elle apporte un appoint de ressources monétaires appréciable. Ce jusqu’au milieu du XIXème siècle où l’apparition de la dentelle mécanique condamne la dentelle au fuseau à n’être plus qu’un art d’agrément.

Extrait du chapitre concerné, dans l’ouvrage Les métiers d’autrefois, de Marie-Odile Mergnac, Claire Lanaspre, Baptiste Bertrand et Max Déjean, Archives et Culture.

Partout en France, des clubs de dentellières vous accueillent. Renseignez-vous. Il n'y a pas d'âge pour commencer à apprendre !

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3 octobre 2016 1 03 /10 /octobre /2016 17:59
GATEAU DE LA PAIX

1 - Débarrassez-vous d'abord de tout ce qui pourrait faire tourner la recette :

  • - Ebouillantez les guerres
  • - Stérilisez les coups de poing
  • - A feu vif, brûlez les rancœurs
  • - Rejetez les raisons de la colère
  • - Pelez soigneusement les injures
  • - Brisez votre pâte guerrière
  • - Etalez-la avec le rouleau de vos défauts.

2 - A présent, dans un moule à réussite badigeonné d'huile de coude,

  • - Placez pèle mêle les poignées de main,
  • - Un soupçon de vigilance,
  • - Des pommes d'amour,
  • - Des fruits de la passion,
  • - Et des amandes douces.

3 - Mettez le tout dans le four de l'accueil.

Laissez la porte ouverte

4 - Décorez votre gâteau avec un zeste de tolérance.

5 - Et savourez-le en groupe.

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3 octobre 2016 1 03 /10 /octobre /2016 17:44
DEVINETTES NATURE

~~• Qui sont-ils ? ....

Elle tombe debout et court couchée ...

On ne l'aime pas beaucoup

Mais après tout

On se dit que sans elle,

La nature ne serait pas si belle.

* * * * * * * *

Dans les champs bleus du ciel,

Ils se promènent lentement,

Tout habillés de blanc

Pour escorter le soleil.

Mais parfois se revêtent de gris

Et prennent un air menaçant.

* * * * * * * * *

Sans bouche, il siffle, sans mains, il gifle.

Sans respect il traverse les maisons et les rues,

Il fait danser les arbres, voler les cerfs volants, enfler les voiles,

Et personne ne l'a jamais vu.

D'est en ouest il court,

Levé dès le point du jour,

Il porte sa lumière sur terre et sur mers,

Et quand il se couche le soir, alors il fait nuit noire,

Mais toujours au matin, il revient.

* * * * * * * * * * *

Sur les sept mers et océans,

Elles courent en jouant avec le vent,

Petites soeurs coiffées d'écume,

Qui vont mourir, ou font semblant,

Sur les rivages, au pied des dunes.

* * * * * * * * * * *

Quand le froid de l'hiver,

Ensommeille la terre,

Elle étend son manteau,

En attendant le printemps.

* * * * * * * * * * *

Avez-vous deviné ? .....Alors Bravo !

en route pour les réponses ....

- La pluie - les nuages - le vent - le soleil - les vagues - la neige

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3 octobre 2016 1 03 /10 /octobre /2016 17:35
TIMBRES POSTAUX

~~HISTOIRE DU TIMBRE EN EUROPE (source : Atlas historique des timbres 1er jour – Editions Gründ – Stuart Rossiter et John Flower).

LES POSTES ROYALES

Jusqu’à 1660, les cours royales et les souverains correspondent entre eux, ainsi que les marchands. Mise en place d’un système de messagers royaux qui voyagent à cheval réservé aux besoins du roi et de sa cour.

Parallèlement, les marchands n’ayant pas accès aux postes royales développent leur propre réseau postal.

C’est ainsi que la poste marchande couvre toute l’Europe à la fin du XVe siècle et au début du XVIe. Elle commence en Italie, instituée initialement par les marchands vénitiens qui étendent leurs réseaux commerciaux de plus en plus vers le nord, jusqu’à atteindre l’Angleterre au début du XVIe siècle.

C’est le destinataire qui pait le port de la lettre quel que soit le pays d’origine ou de destination.

A partir de 1660, en France et en Angleterre, le public dispose d’un service postal qui est déclaré monopole en Angleterre afin d’éviter la création d’un système parallèle concurrent de la Poste Royale.

FETE DU TIMBRE - ENTREE GRATUITE - ANIMATIONS DANS 87 VILLES EN FRANCE -

www.ffap.net

www.laposte.fr/toutsurletimbre

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3 octobre 2016 1 03 /10 /octobre /2016 16:45

LES CHIFFRES ROMAINS

Lire et déchiffrer les chiffres romains.

Les chiffres romains n’offrent pas de difficultés particulières lorsque l’on en connaît le code de déchiffrage

Il faut savoir que :

I = 1

V = 5

X = 10

L = 50

C = 100

D = 500

M = 1000

Pour la lecture on retranche d’un chiffre plus élevé un chiffre moins élevé lorsque ce dernier est placé devant et on l’ajoute lorsqu’il est placé après.

On additionne ensemble les chiffres de même valeur, placés les uns à côté des autres.

Exemple :

MDCCCXLVII signifie : M (1000) + D (500) + CCC (300) + L-X (50 - 10 = 40) + V (5) + I (1) + I (1)

Ce qui donne l’opération suivante :

1000 + 500 + 300 + 40 + 5 + 1 + 1 = 1847

La difficulté vient avec certaines manières typographiques employées pour écrire ces chiffres.

Exemples :

1000 qui s’écrit M en chiffre romain peut s’écrire aussi cIc ou CIƆ ou ∞

Et

500 qui se transcrit D peut s’écrire aussi IƆ ou Iɔ * L’année 1624 : CIƆ.IƆ.C.XX.IV ou cIc Iɔcxxiv I

Le chiffre 1 se transcrit I, i ou j. *

L’année 1582 peut s’écrire :

MDXXCII ou bien MCCCCCLXXXII ou bien ∞ DXXCII, ou CIƆ IƆ XXCII ou cIɔ.Iɔ.xxcij ou M.Vc.XXC.II (« c » est multiplié par V).

Avouez que notre manière actuelle d’écrire les chiffres est bien plus facile à écrire et à lire.

« Les chiffres arabes sont les dix chiffres (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 0 1) et le système d'écriture décimale positionnelle qui les accompagne.

Leur origine a fait l'objet de plusieurs hypothèses, souvent on les présente comme dérivant de caractères indiens, ce qui a amené certains à les qualifier de chiffres indo-arabes.

Leur existence est mentionnée en Syrie, au milieu du VIIe siècle par l'évêque Sévère Sebôkht2.

Ils sont empruntés par la civilisation musulmane à partir du IXe siècle et décrits dans un ouvrage du mathématicien perse Al-Khawarizmi, puis peu à peu transmis à l'Occident médiéval où ils ont mis plusieurs siècles à s'imposer.

Ces chiffres ont progressivement remplacé les chiffres romains et se sont graduellement imposés dans le monde entier parce qu’ils permettent une notation plus aisée dans le système décimal.

Ce système est utilisé en Occident, sous l'influence des mathématiciens arabes, grecs et persans et facilitent les opérations simples sur les grands nombres et les opérations complexes. » (source wikipédia)

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3 octobre 2016 1 03 /10 /octobre /2016 16:35

~~LE DERNIER LOUP (Extraits revue des archives départementales de la Dordogne « Mémoire de la Dordogne » Service abonnement 9, rue Littré 24000 Périgueux).

Les armes à feu et le poison eurent raison de l’espèce dont la régression débute en France à la fin du XVIIIè siècle. De 1798 à 1802 on y tue en moyenne 138 loups ou louveteaux chaque année avec un maximum de 159 en 1802. Très vite on cherche une solution pour réduire les populations car l’abolition du monopole seigneurial de la chasse, en 1789, ne produit pas immédiatement ses effets.

La réquisition de la poudre pour les arsenaux de la République menacée engendre au contraire un répit propice. La première de ces solutions était la battue, ordonnée par le Préfet et confiée aux Lieutenants de Louveterie, très ancien corps d’officiers créée par François 1er en 1520.

L’expérience démontra l’inutilité quasi-totale de ces grandes manifestations dont l’ampleur de conception n’avait d’égal que le désordre et le manque de technicité dans l’exécution. Les maires de plusieurs communes limitrophes devaient réquisitionner au jour défini un certain nombre de tireurs armés de fusils, et de batteurs équipés de bâtons ou de fourches. Citons, par exemple, la battue envisagée dans les bois de la commune de Saint-Saud-Lacoussière le 7 avril 1806 qui prévoyait la participation théorique de 240 tireurs et 280 batteurs…

En réalité, une seule commune envoya 110 hommes… La gendarmerie également sollicitée, devait « inciter » les batteurs à rentrer dans les bois… Parallèlement un système de prime de destruction individuelle est institué par le Gouvernement dès 1796…

Moutons et chiens sont des animaux domestiques qui ne laissent pas le loup indifférent, d’autant que la densité de chevreuils et de cerfs était au XIXe siècle bien inférieure à celle que nous connaissons aujourd’hui. L’augmentation de la population en zone rurale et la multiplication du bétail rendent la présence du loup de plus en plus insupportable.

Les récits d’attaque contre l’homme existent, mais il est difficile de préciser s’il s’agit d’un loup spécialisé dans ce type de proie, ou d’un loup enragé. La rage est partout en France en 1800, même si elle est essentiellement véhiculée par le chien…

Les quatre derniers loups adultes sont tués en 1923, à Firbeix et à Chaleix. Un louveteau est détruit à Sarlande le 29 mai 1929.

Une peinture rupestre de la grotte de Font-de-Gaume relate la présence des loups dans notre région.

Contact : www.eyzies.monuments-nationaux.fr

Grotte de Font-de-Gaume : 4 avenue des grottes 24620 Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil.

Tel. 33 5 53 06 86 00 (Nombre de places très limité pour des raisons de conservation).

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3 octobre 2016 1 03 /10 /octobre /2016 16:19

~~Prénoms :

La Révolution Française voulut rompre avec les anciennes traditions et c’est ainsi que le Calendrier Républicain fut institué le 24 octobre 1792. Fabre d’Eglantine donna aux douze mois des noms poétiques et évocateurs, tels que Vendémiaire, mois des vendanges, Frimaire, mois des frimas, ou Fructidor, mois des fruits, etc… Parallèlement, les législateurs révolutionnaires introduisirent une grande liberté dans le choix des prénoms donnés aux enfants. Ainsi, les actes de naissance des communes de Terrasson et de Périgueux de l’an 2 et de l’an 3 (1793 à 1795) révèlent des prénoms si insolites et inimaginables que je ne résiste pas au plaisir de vous les livrer.

Huit catégories de prénoms peuvent être discernées dont il est très utile de souligner le sexe, par la lettre M pour masculin et F pour féminin, car rien ne peut laisser supposer qu’un bébé prénommé « dindon » soit une fille, ou qu’un autre prénommé « brebis » soit un garçon !

Légumes : Pois (M) – Haricot (F) – Melon (F) – Fenouil (F) – Piment (M) – Radis (F) – Asperge (F) – Chou-fleur (M) – Patate ou pomme de terre (F).

Fruits : Prune (F) – Marron (M) – Coing (M). Outils ou divers Râteau (M) – Faux (M) – Chariot (F) – Faucille (F) – Moulin (M) – Pioche (M) – Pelle (M) – Sarcloir (M) – Fléau (M).

Animaux : Coq (M) – Carpe (F) – Pigeon (F) – Brebis (M) – Loutre (M) – Truite (F) – Dindon (F) – Grillon (M) – Lapin (F) – Veau (M).

Plantes/Fleurs : Mandragore (F) – Bouton d’or (F) – Fromental (M) - Valériane (F) – Seigle (F) – Avoine (F) Véronique (F) – Romarin (F) – Girofle (M) – Menthe (F) – Armoise (F) – Millet (F) - Eglantine (F) – Réglisse (F) – Safran (M) – Jonquille (F) – Primevère (F) – Rose (F) – Pivoine (M) – Sauge (F) – Mélisse (M) – Blé (M) – Ajonc (M) – Chicorée (M) – Fleur (F) – Marguerite (F) –Narcisse (M). Arbres Hêtre (M) – Peuplier (M) – Aulne (F) – Charme (F) – Platane (M) – Sapin (M) – Olivier (M).

Noms de mois : Prairial (M) – Quatorze-juillet (M).

Métaux/Minéraux/Productions : Fer (F) – Fumier (M) – Salpêtre (F) – Argile (F) – Grès (M) – Cuivre (F) – Soufre (M) – Houille (F).

Vous noterez que certains prénoms ont passé les siècles de générations en générations et subsistent de nos jours (2016).

Catégorie Fleurs :

4 Février – Véronique (F)

5 octobre – Fleur (F) 16 novembre – Marguerite (F) 29 octobre – Narcisse (M).

Catégorie Arbres : 12 juillet – Olivier (M)

Catégorie Départements : 18 novembre – Aude (F)

Catégorie Villes : 1er décembre – Florence (F)

Soyez fier du prénom qui vous a été donné par vos parents quelque soit son origine. Ce n’est pas le prénom qui fait l’homme !

Bonne fête à tous !

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21 février 2016 7 21 /02 /février /2016 20:50
Fuseau DMC80 Marque-page

Fuseau DMC80 Marque-page

Un peu d’histoire

 

L’origine de la dentelle aux fuseaux remonte à la nuit des temps. Des fouilles réalisées au début de ce siècle ont mis au jour des dentelles fabriquées il y a 2 000 ans à Memphis et Antinoë, en Égypte, avant de s’implanter en Europe, toute auréolée de légendes !

 

En Belgique, c’est une femme de pêcheur qui créa, dit-on, la première dentelle en passant des fils dans les mailles d’un filet. A Venise une jeune fille essaya d’imiter un corail des mers du sud appelé « dentelle des fées ». A Bruges, la Vierge en aurait révélé le secret à une jeune fille, et Sainte Brigitte, influencée par la dentelle italienne, en aurait rapporté l’idée en Suède. Mais ce sont les grands pèlerinages de Saint Jacques de Compostelle, favorisant un échange artistique et économique sans précédent, qui permettront aux artisans arabes, héritiers des dentelliers égyptiens, de transmettre leur savoir.

 

Ainsi, l’histoire de la dentelle aux fuseaux en France ne peut se dissocier de celle de la cité du Puy en Velay (elle-même ville étape de l’illustre pèlerinage) et depuis fort longtemps : une fresque du 11° siècle reproduisant un rideau de dentelle atteste de l’ancienneté de la dentelle vellave. La dentelle a fait vivre, à domicile, au milieu de leur famille, sans quitter leur foyer et leur village, des milliers de femmes françaises et belges, à condition toutefois que ces femmes aient toujours de l’ouvrage et que leur production trouve les débouchés utiles et les acheteursindispensables.

Les nobles et les riches raffolent de la dentelle, les hommes comme les femmes. Tous les vêtements en sont garnis : les gants, les manchettes, les cols, les haut-de-chausses, les robes , les jupons et même dans les carrosses. Devant cet usage excessif, de 1629 à 1639, 4 édits interdiront ou réglementeront l’usage des passements et dentelles. Les rois ou les empereurs avaient jadis inventé même des étiquettes de cour, comme par exemple le port obligatoire, dans la coiffure, de la « barbe en dentelle », sans laquelle une grande dame n’était pas admise à pénétrer dans les réceptions officielles. Cette obligation n’avait pour but que d’obliger les femmes riches et de qualité à s’intéresser à la dentelle, à en consommer, pour le plus grand bien des artistes qui dessinaient des merveilles, et des artisanes habiles qui les exécutaient.

 

De nos jours, de semblables mesures seraient sans doute hors de propos. Au 18° siècle, 20 000 dentellières en Normandie, 40 000 dans le Nord et le Valenciennois, plus de 100 000 dans la région du Puy manient les fuseaux et consacrent cet art. La noblesse et le clergé, qui inspirent la mode, sont alors couverts de dentelles (dont le prix considérable les placent au rang d’œuvres d’art, transmises par héritage).

 

Avec la fin du 19° siècle et malgré de nombreuses expositions qui, de par le monde, consacrent l’art dentellier français, le déclin de la dentelle est irréversible. Depuis, des centaines de générations ont œuvré pour nous transmettre un savoir-faire hors du commun : conception de pièces d’apparat, haute couture, ornementation de tissus… autant de domaines où le fil, les fuseaux ont livré le meilleur d’eux-mêmes.

 

Avec l’apparition des métiers mécaniques, ces techniques ont failli disparaître mais elles revivent aujourd’hui en France.

 

En Périgord, de nombreux clubs vous proposent des ateliers d'apprentissage, des démonstrations lors de festivités, des couviges, des Félibrées.

 

Rejoignez-nous au club "Cliquetis et Papotages" de Cublac tous les vendredis de 14 h 30 à 17 h.

 

Venez nombreux au COUVIGE (Rencontre internationale de dentellières et marchands se rapportant aux métiers de la dentelle) :

 

                  SAMEDI 16 AVRIL 2016 à CUBLAC (près TERRASSON-LA VILLEDIEU).

 

 

 

Dentellières.
 

Dentellières aux doigts agiles,

En faisant chanter les fuseaux,

Nouez, épinglez, croisez, tournez les fils

Tendus sur votre carreau,

Et dessinés sur le carton,

Les jolis points du fond torchon,

Les galons et les guipures,

Embelliront toutes vos parures.

            (Mélanie)

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17 février 2016 3 17 /02 /février /2016 21:37
L'OIGNON FAIT LA SOUPE
ET L'UNION FAIT LA FORCE !





Vous connaissez le dicton, mais on peut dire aussi : L'OIGNON MAINTIENT EN FORME !

De la même famille que l'ail, l'allium cepa est un des plus anciens légumes connus et cultivés. Ses qualités gustatives et ses effets bénéfiques pour la santé sont connus depuis la plus haute antiquité - en Mésopotamie, il était même considéré comme capable de tout guérir.


Du fait de ses propriétés préventives et curatives, l'oignon consommé régulièrement aussi bien cru que cuit serait le légume des centenaires. Des études épidémiologiques l'attestent : plus on consomme d'oignons et d'autres alliacées, plus le risque de diabète, de cancers et de maladies cardiovasculaires est abaissé.


La partie utile de la plante est le bulbe. Il est riche en flavonoïdes et en dérivés soufrés. Les flavonoïdes (surtout présents dans les oignons rouges et jaunes) sont de puissants antioxydants : ils piègent les radicaux libres qui attaquent nos cellules engendrant maladies dégénératives, cancers et accélérant le vieillissement. De plus la quercitine joue un puissant rôle cardio-protecteur. Les dérivés soufrés qui confèrent à l'oignon son odeur et son goût caractéristiques, seraient actifs à différents niveaux :

. Effet antidiabétique par la glucokinine qui stimule le pancréas et la production naturelle d'insuline avec un effet notable et durable dans le temps.

. L'oignon est en outre un stimulant de l'appareil digestif et un régulateur gastro-intestinal (effet diurétique et protecteur de la perméabilité rénale).

. Côté cardio-vasculaire l'oignon abaisserait la pression sanguine et le taux de mauvais cholestérol.

. Action anti-inflammatoire et antiasthmatique.

. Action cicatrisante en usage externe (en cas de piqûre d'insecte frictionner avec une rondelle d'oignon calmera rapidement la réaction et la douleur).


Fortifiant général, l'oignon renforce nos défenses naturelles. Utilisez-le cru, en salades, cuit en tartes, soupes, confitures et compotes.

N'en abusez-pas car il contient du fructose et des fibres fermentescibles qui peuvent irriter les intestins fragiles.

Evitez d'en consommer avant un rendez-vous galant !


Prenez-bien soin de vous !
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17 février 2016 3 17 /02 /février /2016 19:57
EN AUVERGNE LA SOUPE AUX CHOUX EST A L'HONNEUR !
ON CHANTE "LA CHOUPE AUX CHOUX"


Refrain

Chez le Bon Dieu y'a-vait bien du beau monde,

Des bourguignons, des picards, des bretons

Et tous chantaient avec la Sainte Vierge

Et tous dansaient dans les parvis des cieux,

Et tous dansaient dans les parvis des cieux.

Couplets

Mais dans un coin, y'en a qu'étaient tout tristes

Cherchaient en vain quequ'chos' qui n'trouvaient point.

L'Bon Dieu leur dit : "dites-moi qui vous êtes"

Lui répondir'nt : "nous chom' les auvergnats".


"Que vous faut-y mes pauvr's enfants pour être

Comm' tous mes fils contents au paradis ?"

"Excusez-nous, ch'est un toupin pour faire

Comme chez nous, d'la bonne choupe aux choux".


Lors leur donna pour toupin l'fond d'la lune.

"Et'vous comm' ça contents, brav's auvergnats ?"

"Bien chur, fouchtra ! " et les voilà qui dansent

Dans l'firmament, mon Dieu, quel branlebas !


Prenant le bras des saints, des patriarches

S'mir't à chanter, les braves auvergnats

"La choupe aux choux, se f'ra dans la marmite

Dans la marmit' se f'ra la choupe aux choux !


Nota : je tiens à votre disposition la partition musicale de cette chanson.
 
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17 février 2016 3 17 /02 /février /2016 12:16
Danse en Dordogne
Des années 1920 à nos jours, le bal n'a cessé d'évoluer à travers le répertoire, les instruments de musique et les lieux.

Le phénomène des disco-mobiles a changer l'image traditionnelle du bal : les musiciens ont été remplacés par les disques et seuls quelques orchestres continuent à sillonner les routes du Périgord et des autres régions de France.

De tout temps, le musicien a dû s'adapter à l'évolution du bal notamment en exécutant les nouveautés que le public demandait ou en apprenant à jouer d'un instrument de musique plus à la mode du moment.

Pendant l'entre-deux-guerres on dansait le tango, le fox-trot, la java, le charleston, la valse après avoir détrôner la scottish, le quadrille ou la mazurka.

Les lieux de réjouissance sont nombreux. A Périgueux on dansait au son de l'accordéon au Casino de Paris ou aux Pâquerettes, ou bien dans les guinguettes sur le bord de l'Isle à Barnabé ou près du canal au Moulin de Cachepur.

A Bergerac, on danse au Royal-Musette ou au Tortoni.

A Saint-Astier on trouvait le Chapeau-Rouge et à Lisle le Trianon.

Les musiciens animent aussi les bals de conscrits, les carnavals, les foires, les noces...

Après 1945 ce fut une véritable explosion de bals. L'accordéon s'entoure de la trompette, du saxophone, de la clarinette et les premières guitares font leur apparition.

Dans les années 1950 les danseurs découvrent les nouveautés comme le cha-cha-cha, le mambo, le boléro.

De nos jours, de plus en plus d'organisateurs de bals font appel aux orchestres pour animer leurs festivités. Qu'ils soient accompagnés de vrais musiciens ou d'une base d'orchestre, la musique nous fait rêver et danser.

Bals musette, bals folk, bals néo-trad, festivals il y en a pour tous les goûts !

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12 mars 2015 4 12 /03 /mars /2015 12:13
Ages éducation du poulain

(Source : Eduquer le poulain du sol à la selle de Véronique de Saint Vaulry - Editions VIGOT)

Voici quelques points de repères chronologiques pour organiser l'éducation de votre poulain.

DE 6 A 12 MOIS : SEVRAGE

. Au pré, en groupe avec d'autres chevaux adultes et poulains.

. L'habituer au licol.

. Contacts humains.

. Donner les pieds.

. Marche e main.

. Récompenser.

. Claquement de la lange, cri d'appel, nom du poulain, félicitations vocales.

DE 12 A 24 MOIS : ADOLESCENCE

. Varier les rencontres : humains, animaux, véhicules.

. Pansage et soins.

. Politesse aux repas.

. Contrat de distances en main, reculer, mobilisation des épaules sur indication gestuelle.

. Cessions variées.

. Initiation longe, longues rênes, au pas, sur des tracés larges.

. Préparation au montoir.

. Répondre aux ordres : attends, au pas, arrête, donne, non.

DE 2 ANS A 4 ANS

. Découverte de lieux variés : alentours, extérieur, villages, terrains de concours, salons...

. Sauts.

. Habituation aux accessoires de travail.

. Premiers pas montés.

. Montoirs variés.

. Extension d'encolure.

. Travail à pied classique, répondre aux mains, incurvation, tournant freinage.

. Longe et longues rênes.

. Répondre aux ordres : recule, trotte, galop etc...

DE 3 ANS A 5 ANS

. Développement de l'indépendance jusqu'aux promenades solitaires.

. Apprendre la piste.

. Rênes contraires.

. Accepter le contact.

. Départ au galop.

. Jambe isolée.

. Faire les coins.

IMPORTANT : Le port du casque ne gêne pas les progrès du poulain mais il peut sauver la vie du cavalier !

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5 mars 2015 4 05 /03 /mars /2015 19:08
RIRE

Comme le disait RABELAIS, "Le rire est le propre de l'homme". Mais sommes-nous conscients de tous les bienfaits que le rire apporte à notre organisme ?

Quels sont les mécanismes du rire ?

Quelque chose de drôle vient de frapper nos yeux ou nos oreilles. Simultanément, nos circuits nerveux en informent le cerveau et le message est transmis au cortex qui, suppose-t-on, est le centre du rire. A son tour, le cortex donne l'ordre à notre corps d'éclater de rire et des hormones, les catécholamines, prennent la direction des opérations en circulant dans nos vaisseaux sanguins. Les muscles du visage, les zygomatiques, se tendent en premier, puis le corps tout entier s'ébranle : la bouche va s'ouvrir pour rejeter de l'air (la vitesse d'expulsion dépasse les 100 Km/h !), la mâchoire inférieure va se trouver bloquée en quelque sorte et nous rendre incapable de prononcer la moindre parole les narines se dilatent les cordes vocales émettent des sons bizarres, notre cœur bat de plus en plus vite, les abdominaux se contractent ce qui produit un véritable massage ventral les artères et les muscles des jambes se relâchent et provoquent un sentiment de profond bien-être.

Une théorie efficace

Certains médecins affirment qu'une seule minute de rire équivaut à 45 minutes de relaxation totale. Rire de bon cœur fait également baisser l'hypertension, facilite la digestion et fait dormir.

Nos impulsions agressives et sexuelles disparaissent comme par enchantement Rire sur ordonnance serait tout de même plus sympathique que d'avaler des petites pilules destinées à nous faire supporter le stress de la vie quotidienne...

Une maladie contagieuse

"Plus on est de fous, plus on rit" !

Les producteurs de films télévisés l'ont bien compris puisqu'ils utilisent de plus en plus les rires enregistrés. Entendre ou voir rire quelqu'un nous incite à faire comme lui. Le rire nous lie à la communauté sociale, nous ouvre la porte de bien des groupes Avouons-le, nous n'aimons pas nous sentir exclus d'un groupe en train de rire pour une raison inconnue de nous !

Mourir de rire

Le rire guérit mais il peut tuer aussi. Les faits divers nous content parfois l'histoire d'un homme terrassé par une crise cardiaque à la suite d'un fort rire incontrôlable.

Rappelons pour terminer ce proverbe chinois : "On n'est jamais puni pour avoir fait mourir de rire".

Citations :

"La plus perdue de toutes les journées est celle où l'on n'a pas ri".

"Rira bien qui rira le dernier"

"Tel qui rit vendredi dimanche pleurera".

"Un rire vaut un beefsteak" et par les temps qui courent le rire coûte moins cher !!!!!!!

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25 janvier 2014 6 25 /01 /janvier /2014 13:43

 Le Pin des Landes Pin des Landes

 

 

 

 

 

LA SYMBOLIQUE DES ARBRES

 

 

De tout temps et partout, les arbres ont suscité le respect des hommes. On les soupçonnait d’abriter des entités mystérieuses, de porter chance ou d’attirer la foudre, c’est selon. Pour certains, il y aurait même des correspondances plus intimes : montre-moi ton arbre préféré je te dirai qui tu es…

 

 

BOULEAU

 

La finesse de sa silhouette et sa rusticité en ont fait un symbole du renouveau, d’autant qu’il s’agit d’un arbre de lumière, qui pousse dans les clairières. Se fouetter avec ses rameaux tonifie la peau au sauna. Sa sève récoltée au printemps est employée pour des cures réputées. En bref, un arbre dédié à ceux qui rêvent de jeunesse éternelle.

 

CHENE

 

Force et solidité faites arbre. Au temps d’Homère, il abritait l’oracle qui interprète le bruissement de ses feuilles sous le vent. Les druides l’avaient aussi en grand respect et, pour eux, un beau chêne était l’équivalent d’un temple. A réserver aux jardiniers qui croient en l’avenir.

 

ERABLE

 

Messager des dieux pour les Celtes, cet arbre a quelque chose de débridé, de communicatif, d’enthousiasmant. Il exprime la liberté alliée à l’indépendance. Il suffirait de s’allonger sous cet arbre pour retrouver le tonus face aux tracas de l’existence…

 

 

FRENE

 

L’un des arbres les plus porteurs de symboles et de légendes. Yggdrasil pour les Vikings, il symbolise le monde, et est à la base de multiples contes d’autant qu’il héberge l’aigle et l’écureuil, nourrit les cerfs et les chèvres d’Odin. Apprécié par les femmes, on dit même qu’il peut les aider à faire battre le cœur de l’être cher.

 

 

OLIVIER

 

Sa longévité et la richesse potentielle qu’il représente lui valent d’incarner la force, la sérénité, la fécondité. Consacré à la déesse Athéna, il est un vrai symbole de paix, surtout quand un rameau est porté par une colombe. Pour les optimistes qui misent sur un avenir radieux.

 

 

 

 

PIN PARASOL

 

Double symbole car sa sobriété évoque la ténacité, la capacité de résister, bref l’amour de la vie. Mais il est aussi planté aux abords des cimetières, peut-être pour son ombre apaisante. Ce parasol vivant invite à partager les bons moments entre amis.

 

 

POMMIER

 

Outre son côté rassurant, en pensant aux futurs paniers de fruits, cet arbre symbolise la sagesse, la révélation de la connaissance, mais aussi l’amour. Eve, dit-on, aurait cueilli la pomme sur l’arbre de la connaissance. Pour les gourmands et les curieux de tout.

 

 

SAULE

 

Arbre de la Lune et de l’eau, il est aussi un symbole d’immortalité car le moindre rameau s’enracine. Pour les poètes romantiques, dont Alfred de Musset, c’est l’arbre de la mélancolie et du souvenir empreint de tristesse. Il entraîne au rêve, mais correspond aussi aux esprits attirés par l’absolu.

 

SORBIER

 

A une lettre près, on retrouve le mot sorcier. De fait, c’était un arbre de magie banche, talisman contre la foudre et les sortilèges. Un fouet au manche en sorbier permettait de dompter les animaux furieux. Idéal pour placer le jardin et la maison sous les meilleurs auspices.

 

 

TILLEUL

 

Arbre apprécié pour son abondante miellée, il ombrageait le sanctuaire de Zeus. Avant même qu’elles finissent en tisane, ses fleurs parfumées incitent au calme. Un arbre qui apprend à dominer le stress, à prendre la vie du bon côté, dans le culte de l’amitié et de la fidélité.

 

  

 

Dans le calendrier celtique, certains arbres jouent le rôle des signes du zodiaque :

 

 

Si vous êtes né ….

 

Vous êtes sous l’influence du …

 

Du 23 déc. au 1er janv.

Et du 25 juin au 4 juill.

Pommier

Du 19 au 28 fév.

Et du 24 août au 2 sept.

Pin

Du 1er au 10 mars

Et du 3 au 12 sept.

Saule

Du 11 au 20 mars

Et du 13 au 22 sept.

Tilleul

Le 21 mars

Chêne

Du 1er au 10 avril

Et du 4 au 13 oct.

Sorbier

Du 11 au 20 avril

Et du 14 au 23 oct.

Erable

Du 25 mai au 3 juin

Et du 22 nov. Au 1er déc.

Frêne

Le 24 juin

Bouleau

Le 23 sept.

Olivier

 

 

 

 

 

L’ARBRE ET LA VILLE

 

 

Je suis au centre de cette place,

Depuis très longtemps,

Depuis cent ans,

Et j’ai bonne mémoire.

 

Jadis nous étions des milliers,

Serrés les uns contre les autres

Et on nous appelait la forêt.

 

De vieux cerfs venaient frotter leurs bois

Contre notre écorce.

Des lapins avaient établi leur terrier

Entre nos racines profondes.

Les oiseaux par dizaines

Faisaient leurs nids sur nos branches.

 

Parfois, les hommes venaient nous voir,

A la recherche de bois mort

Ou de champignons.

Puis ils repartaient et nous laissaient

A notre solitude.

 

Un jour, ils sont revenus, nombreux,

Avec des haches, des scies, des machines,

Et peu à peu la forêt a disparu.

 

Je suis seul désormais,

Face aux immeubles de béton

Qui avancent vers moi,

Qui me cernent un peu plus chaque jour.

 

Je me demande souvent ce que je fais là.

 

Peut-être mon rôle est-il de rappeler aux hommes

Que la nature existe !

 

 

 

Parcs et jardins de nos écrivains 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Hommes et chevaux

MAROC

 

SALON DU CHEVAL EL JADIDA

 

Un rendez-vous annuel à ne pas manquer.

 

Spectacles équestres nationaux et internationaux, fantasia, matériel équestre....

 

http://salonducheval.ma

 

 

 

LES GRANDS CAVALIERS DU MONDE 

 

 

Ils sont de tous les pays :

 

. Gardiens de bétail,  

. Chasseurs ou guerriers,

   

Sans le cheval, ils n'auraient pas existé.

 

 

www.culture-amerindiens.com

Recherche

Découverte du Périgord

 

 

 

 

A pied,

 

A cheval,

 

En calèche,

 

En roulotte,

 

En vélo,

 

En mongolfière,

 

Le Périgord dévoile ses secrets de beauté, ses traditions, son folklore.

 

 

 

eugene-le-roy_01b.jpg



Eugène Le Roy, l'auteur de Jacquou le Croquant a écrit :

"Le secret du bonheur c'est de trouver sa juste place".

Le musée qui lui est consacré vous permettra de découvrir sa vie, son oeuvre. Il se situe à Montignac en Dordogne, près des grottes de Lascaux.

 

Des photos du film sont visibles sur le site www.leperigordecorinne.com

 

 

 

 

 

 

 

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La santé au naturel

  

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button046Mal de gorge ?   Un gargarisme avec un citron pressé

        Une cuillerée de confiture de mûres

                                             

button046Mal de dents ?   Un bain de bouche avec une décoction

        chaude obtenue en faisant bouillir 5 figues

        dans un litre d'eau ou de lait

 

 

button046Toux ?   Préparez un sirop maison en faisant une

        décoction avec quelques abricots séchés 

        et 15 g de bourrache dans un litre d'eau

        Ajouter une cuillère de miel avant de le boire

 

button046Brûlures au 1er degré ?   Faire un cataplasme avec la pulpe de 

        courge crue, ou la pulpe d'une pomme de terre

 

button046Un bleu ?  Appliquer sur le bleu un glaçon,

        ensuite un peu de beurre salé

 

button046Une plaie saine ?  Après nettoyage et désinfectée faire un 

        cataplasme d'argile

 

button046Maux de ventre ?  Infusion de sauge

 

button046Insomnie ? Infusion de fleurs de lavande (5 pour 1 l d'eau)             

 

button046Constipation ?  Confiture de Rhubarbe

 

button046Tâches de rousseur ?  Décoction de fleurs de romarin

        (50 g pour 1/2 l d'eau) en lotions sur le visage

 

button046Verrues ?  Le suc jaune orangé qui suinte de la chélidoine

        quand on coupe une de ses tiges en applications

        quotidiennes éliminera vos verrues en 8 jours

 

 

button046 Une piqûre d'insecte ?   Appliquer une compresse de vinaigre d'alcool

            

         (guêpe - aoûtat)       Une tête de poireau coupée en deux.

         L'acide du poireau décompose le venin,

         supprime l'enflure et la douleur disparaît en

         quelques minutes.                                            

 

button046Pour stimuler vos anti-corps en période hivernale : infusion de Thym

       20 à 30 g de sommités fleuries pour 1 l d'eau

 

button046A consommer sans modération le miel fabriqué par nos amies les abeilles

 

     

 

 

 

EH OUI POUR TOUS LES PETITS BOBOS NOS GRAND-MERES SAVAIENT NOUS SOIGNER AVEC CE QU'ELLES AVAIENT SOUS LA MAIN !

 

La nature prodigue tout le nécessaire pour que l'on soit en bonne santé au fil des saisons.

 

Ne tombez pas dans le piège des laboratoires pharmaceutiques qui vous proposent des médicaments qui n'ont pas été testés et qui ont des effets secondaires sur l'organisme mais qui leur génèrent des profits importants. Le nombre de malades augmentent et le trou de la sécu aussi...

 

 

* * * * * * * * * *

 

VOUS AVEZ DIT BIO ?????

 

Avant de passer à la culture intensive, les produits étaient cultivés sainement... Difficile de revenir en arrière quand les terres cultivées ont été empoisonnées par les pesticides, fongicides.... Ce n'est pas parce-que c'est indiqué BIO sur le produit qu'il est bio et qu'il a été élaboré avec des méthodes naturelles.. La recrudescence des personnes intéressées par une alimentation saine a conduit les holdings commerciales à s'emparer de ce marché pour justifier le prix excessif, abusif, des produits soi-disant BIO.

 

Les seuls produits vraiment BIO sont élaborés d'après un cahier des charges déposé auprès de la commission européenne et le seul logo BIO valable est celui du cercle "étoiles" qui apparaît sur les emballages.    

 

Félicitons les agriculteurs et éleveurs qui sont dans la véritable filière BIO et qui ont des difficultés à survivre...